Häufige Fragen und ihre Antworten
Hier sammeln wir all die Fragen für Euch, die wir immer wieder mal beantworten müssen und dürfen.
Ist Deine Frage nicht dabei? Schreib uns!
Unsere Speisepläne erstellen wir für jede Woche in Anlehnung an den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas. In diesem Erklärfilm erfahrt Ihr mehr über die DGE-Qualitätsstandards.
Wir bieten täglich wechselnde leckere und gesunde Menüs mit mehreren Wahlmöglichkeiten, welche Ihr individuell auswählen könnt.
Wir bieten Euch täglich:
- Einen frischen Salat oder eine schmackhafte Suppe
- Zwei verschiedene Hauptspeisen (damit für jeden etwas dabei ist)
- Eine Nachspeise für unser Schleckermäulchen (natürlich mit viel frischem Obst und wenig Zuckerzusätzen)
Unter Berücksichtigung unserer Touren können wir Euch gerne in Absprache schon ab 10 Portionen ein leckeres, warmes Mittagessen liefern.
Wir von Food Butlers kochen in unserer Küche rein vegetarisch. Allerdings arbeiten wir mit der Gaststätte Weingast aus Kematen zusammen. So habt Ihr die Möglichkeit, ein Mal pro Woche leckere Fleisch- und Fischgerichte zu bestellen (ab 20 Portionen).
Abhängig von der Portionsgröße und Altersgruppe bieten wir 2 oder 3 Gang Menüs an. Gerne schicken wir Euch unsere aktuelle Preisliste zu oder erstellen ein individuelles Angebot.
Wir bieten drei verschiedene Portionsgrößen an, welche sich nach dem Alter der Kinder richten:
- Kindergarten und Krippe
- Schule und Hort
- Erwachsenenportionen
Gerne lassen wir Euch eine aktuelle Detailansicht zukommen.
Wir kochen täglich frisch für Euch in unserer Gewerbeküche in Au bei Bad Aibling.
Für Kinder mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien bieten wir individuelle Allergiker Essen zum regulären Preis an. Diese werden separat abgepackt und geliefert. Kontaktiert uns bei Fragen und wir finden eine gemeinsame Lösung, damit wir jedem Kind ein Lächeln aufs Gesicht zaubern können.
In unseren Speisen verwenden wir 9 der 14 Hauptallergene, welche wir auf den Speisplänen ausweisen.
Regionalität sowie saisonale Waren sind für uns ein zentraler Bestandteil unserer Firmenphilosophie. Daher arbeiten wir mit so vielen regionalen Lieferanten wie möglich. Unsere Speisepläne passen wir den saisonalen Verfügbarkeiten der Lebensmittel an. Wir bieten neben dem vegetarischen auch einen veganen Speiseplan an.
In unseren Speisen verwenden wir 9 der 14 Hauptallergene, welche wir auf den Speisplänen ausweisen.
Wir verpacken unsere Speisen in Gastro-Norm-Behälter und diese in Thermoboxen. In diesen werden die Gerichte heiß bzw. kalt gehalten und erreichen Euch in optimaler Verzehrtemperatur. Die leeren und gespülten Boxen nimmt der Fahrer am nächsten Tag wieder mit. So entsteht kein Verpackungsmüll.In unseren Speisen verwenden wir 8 der 14 Hauptallergene, welche wir auf den Speisplänen ausweisen.
Wir benötigen Eure Bestellung bis spätestens Mittwoch, 11:00 Uhr in der Vorwoche. Die Bestellung könnt Ihr uns per Mail oder Telefon zukommen lassen oder einem unserer Fahrer mitgeben.
Im Krankheitsfall kann bis 9:30 Uhr werktags (am Vortag, im Krankheitsfall) am Vortag abbestellt werden.
Ansonsten bis Freitag der Vorwoche.
Grundsätzlich ist eine vollvegetarische Ernährung mehr als ausreichend. Durch unsere langjährige Erfahrung im vegetarischen Gastronomiebereich haben wir unsere Rezepturen und Speisepläne so optimiert, dass wir speziell Kindern und Jugendlichen ausgewogene, gesunde und leckere Mahlzeiten anbieten können. Wenn ihr mehr über dieses Thema erfahren möchtet, klickt hier.
Nein, eine gebundene Mindestvertragslaufzeit gibt es nicht. Jedoch sind wir davon überzeugt, dass wir über eine längere Zusammenarbeit stets besser auf jegliche eurer Vorlieben und Geschmäcker eingehen können.
Durch unsere langjährige Erfahrung haben wir das System der Warmverpflegung etabliert. So können wir die Frische und die beste Qualität für euch gewährleisten.
Eure Vorteile:
- keine Geräteausstattung vor Ort
- geringer Raumbedarf
- geringer Personalaufwand
Die meisten Kindergärten und Schulen wünschen sich eine Lieferzeit zwischen 11 – 13:30 Uhr. Teilt uns eure Wunschuhrzeit mit und wir passen unsere Tourenplanung an.
Im Vordergrund unserer Kooperationspartner steht immer unser Philosophieversprechen. Daher wählen wir unserer Lieferanten mit gleicher Sorgfalt aus wie Ihr eure Lebensmittel im Supermarkt.
Ja, wir haben auch in den Schulferien (außer Weihnachtsferien und drei Wochen in den Sommerferien) geöffnet und können zusätzliche Ferienbetreuungen während diesem Zeitraum beliefern.
Ja, wir haben auch in den Schulferien (außer Weihnachtsferien und drei Wochen in den Sommerferien) geöffnet und können zusätzliche Ferienbetreuungen während diesem Zeitraum beliefern.
Noch mehr Infos rund um Kindergarten und Schulcatering? Schau in unseren Blog!
Food Butlers – Gesund und vegetarisch von Anfang an!
Mittagsverpflegung für Schulen, Kitas, Krippen und Kindergärten vegetarisch und gesund, das ist die Philosophie von Achim Bender und seinem Team! Als wahrer Pionier startete er in den 90er Jahren, als er nach einigen Jahren als Mönch in einem indischen Kloster nach Deutschland zurückkehrte. Inspiriert von der ayurvedischen Küche hatte er mit vegetarischen und veganen Gerichten […]
Die Tomate – eine ganz besondere Beere!
In unserer neuen Blog-Serie „Was esse ich da eigentlich?“ stellen wir euch alltägliche Lebensmittel vor, gewähren Einblicke in dessen Herkunft, Nährstoffe und laden euch gemeinsam mit uns ein, leckere Rezepte mit euren Liebsten nach zu kochen. Die Tomate oder „Solanum lycopersicum“ stammt aus der Hitze Mittelamerikas und wurde dort schon von der Ur-Kultur der Mayas […]