Welche Verpflegungssysteme gibt es in der Gemeinschaftsverpflegung in Kindergärten und Schulen?

Immer mehr Kindergärten und Schulen bieten ein Mittagsverpflegungsangebot an. Was und wie Kinder und Jugendliche essen, spielt eine große Rolle für Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. Die Bildung von Ernährungsbewusstsein von Kindern und Jugendlichen spielt daher eine sehr wichtige Rolle für die gesamte Entwicklung. Es geht nicht mehr nur um die reine Nahrungsaufnahme, sondern um ein […]